• 做好這7個餐飲服務細節,顧客個個滿意而歸!
    做好這7個餐飲服務細節,顧客個個滿意而歸!
    2019-01-25
    “想把服務做好要注重細節。” 這個聽起來似乎不那么接地氣,但以下問題足以應付日常餐飲店的服務問題。 顧客進店的時候,怎么做會讓他們感受到熱情? 顧客一進來一定要熱情洋溢的招呼他們,這時顧客會感覺這家餐廳很有“人氣”, 印象就很好
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  • 吸引顧客的不止是餐廳,還有菜單設計
    吸引顧客的不止是餐廳,還有菜單設計
    2019-01-25
    客人喜歡吃什么, 常來的老顧客都有哪些習慣 喜歡吃什么檔次的菜品, 作為餐飲服務行業來說, 這幾點,必須要搞清楚弄明白,牢記在心。 一家餐廳吸引顧客的不止是環境,還有菜單 雖說菜單只是一張上放
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  • 小餐飲必須學習的冬季經營技巧
    小餐飲必須學習的冬季經營技巧
    2019-01-25
    一到冬季有些開餐飲店的店主們就開始著急了,有人的餐飲店在冬季盈利效果不怎么樣?而有一些餐飲店則可以在冬季大賺一筆。 這不僅僅是因為時效性,更重要的是掌握了一定的經營技巧,那么冬季餐飲店經營技巧是什么呢?冬季應該注意哪些細小的問題呢?
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  • 要想留住顧客,為餐廳選擇合適的顏色是關鍵
    要想留住顧客,為餐廳選擇合適的顏色是關鍵
    2019-01-25
    當談到餐館設計時,顏色是否重要?某些顏色真的會讓人感到饑餓而某些會抑制食欲嗎?有證據表明,顏色的確影響人們的飲食習慣(或不吃)。正因為如此,為一家新餐廳選擇合適的顏色是很重要的,尤其是當你考慮到餐館里使用的顏色是餐館品牌的延伸時。那么,哪種顏色 適合餐館
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